De Dulce de Leche, gekarameliseerde melk.

De Dulce de Leche is een traditioneel Latijns-Amerikaans zoetheid gemaakt van koemelk en suiker. Een van de meest opvallende kenmerken is het feit dat het een glutenvrij voedingsmiddel is en zeer veelzijdig qua gebruik en toepassing.

De Dulce de Leche Clásico Mardel wordt gemaakt in Barcelona, ​​Spanje volgens het traditionele Argentijnse recept. Er wordt uitsluitend gebruik gemaakt van natuurlijke producten, zonder bewaarmiddelen of additieven, en volgens de Europese normen.